“超滤”作为牛奶制造工艺上的创新科技,特点在于优化重组,调整牛奶中的蛋白质、钙、脂肪等关键成分,实现更加科学的营养配比。以伊利牛奶金典品牌推出的超滤牛奶为例,其采用超滤工艺过滤掉生牛乳中多余的水、脂肪、乳糖和钠,从而提升牛奶的蛋白质和钙的含量。以“原生高蛋白+原生高钙”的核心优势站上了乳业赛道的高点。

据了解,金典超滤牛奶原生高蛋白达到了6g/100mL的水平,蛋白营养是普通牛奶的2倍,而钙含量达到180mg/100ml,是普通牛奶的1.8倍。并且,这款伊利牛奶还以“低脂+低钠”的特点贴合了高端消费人群对饮食健康的需求。无论是妈妈群体、职场人士,还是健身达人,金典超滤牛奶能够满足全年龄段、各圈层、各场景消费者的多元化需求,为消费者提供更科学的营养补充。

更值得一提的是,金典超滤牛奶奶源来自北纬38度的宁夏黄金奶源,为超产品提供了强大的品质保证。而在制造工艺上,金典超滤牛奶采用0.2s超瞬时升温杀菌技术,拥有更佳的口感,更将牛奶最佳赏味期延长到90天,不仅做到了让消费者在赏味期内随时可以品尝到鲜奶口感,而且还突破了鲜奶苛刻的低温保存条件以及较短的保存时间。“充分的高倍营养+科学的成分配比+良好的口感体验”构成了金典超滤牛奶强大的产品力。

作为伊利旗下品牌,金典一直以来依托强大的技术研发能力,通过持续开展产品创新打造支撑品牌快速发展和增长的源动力,缔造了多款伊利牛奶中的“明星”产品。未来,金典将持续致力于洞察和满足消费者对高端白奶的需求,不断刷新高端白奶原生营养新高度,给消费者带来更高品质、更健康的生活方式的同时,抢占行业发展的制高点。

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